7月20日21时42分许，西宁市城西区某火锅店后厨内一男性工作人员不当心将左手卷入正在工作的搅蒜机内，整个手掌被卡住无法拿出。周边人员见状当即拨打119恳求消防部分救援。

  接到报警后，西宁市城西区西川南路消防救援站7名消防员抵达现场，通过详尽地调查和对机器构件的了解，救援人员决议在做好相应的保护措施后，先使用电动角磨机、剪切钳、螺丝刀等东西将搅蒜机外机箱破拆翻开，以便进一步施行救援。

  外机箱被翻开后，消防人员企图倒转滚轴取出受困男人手指，但男人反响有痛感。消防人员便调整施救计划，使用手动液压剪扩钳、金属切割机等器件持续对搅蒜机内部构件做破拆。通过一小时的严重救援，男人的手被成功取出，现场医护人员对其进行简略包扎后送往医院做后续医治。

  消防部分提示，在进行机械设备操作时，一定要慎重当心，严厉依照标准操作，假如不当心被机器卡住要镇定应对，及时断电，切勿生拉硬拽，要采纳科学合理的方法自救，必要时应向医院和消防部分求助。